お正月といえば、おせち料理を食べる習慣があります。おせち料理は、縁起の良い食材や料理が盛り込まれており、新年の始まりを祝う大切なものです。
今回は、そんなおせち料理の中から、おすすめのものを5つご紹介します。
お正月のお薦めおせち ベスト5
1位：ホテルオークラ「おせち 松竹梅 2024」
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ホテルオークラの「おせち 松竹梅 2024」は、伝統的な和の味わいを楽しめるおせちです。黒豆や数の子、伊達巻など、定番のおせち料理が盛り込まれており、見た目も華やかです。
特に、黒豆は、古くから「魔除け」や「長寿」の縁起物として親しまれており、おせち料理に欠かせない一品です。ホテルオークラの黒豆は、丹念に炊き上げられており、上品な甘みが特徴です。
また、数の子も、ホテルオークラのこだわりの逸品です。厳選された数の子は、程よい塩加減で、口の中でプチプチと弾ける食感を楽しめます。
ホテルオークラ「おせち 松竹梅 2024」は、お正月を華やかに彩る、おすすめのおせちです。
2位：資生堂パーラー「おせち料理 2024」
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資生堂パーラーの「おせち料理 2024」は、彩り鮮やかで、見た目も華やかなおせちです。黒豆や数の子、伊達巻などの定番のおせち料理に加え、洋風の料理も取り入れられています。
特に、洋風の料理では、フォアグラのムースや、ローストビーフなどが人気です。フォアグラのムースは、濃厚な味わいが楽しめる一品です。ローストビーフは、柔らかくジューシーな仕上がりです。
資生堂パーラー「おせち料理 2024」は、洋風の料理も楽しめる、おすすめのおせちです。
3位：銀座三越「おせち料理 2024」
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銀座三越の「おせち料理 2024」は、老舗百貨店ならではの、伝統と革新が融合したおせちです。黒豆や数の子などの定番のおせち料理に加え、銀座三越オリジナルの料理も取り入れられています。
特に、銀座三越オリジナルの料理では、おせちの定番である鯛の煮付けを、洋風にアレンジした「鯛のグリル レモン風味」が人気です。鯛の旨味とレモンの酸味が相性抜群です。
銀座三越「おせち料理 2024」は、新しい味わいも楽しめる、おすすめのおせちです。
4位：伊勢丹新宿店「おせち料理 2024」
伊勢丹新宿店の「おせち料理 2024」は、全国各地の食材をふんだんに使用した、豪華なおせちです。黒豆や数の子などの定番のおせち料理に加え、全国各地の郷土料理も取り入れられています。
特に、全国各地の郷土料理では、北海道の「いくらの醤油漬け」や、九州の「博多名物 明太子」などが人気です。いくらの醤油漬けは、濃厚ないくらの旨味と、醤油の風味が絶妙にマッチしています。博多名物 明太子は、ピリッとした辛さが食欲をそそります。
伊勢丹新宿店「おせち料理 2024」は、豪華で贅沢な味わいを楽しめる、おすすめのおせちです。
5位：三越伊勢丹オンラインストア「おせち料理 2024」
三越伊勢丹オンラインストアの「おせち料理 2024」は、豊富なラインナップが魅力のおせちです。黒豆や数の子などの定番のおせち料理に加え、洋風の料理や、ヘルシーな料理など、さまざまな種類のおせちが取り揃えられています。
特に、ヘルシーな料理では、鶏肉や野菜を使った料理が人気です。鶏肉の照り焼きや、野菜の煮物など、素材の味を活かした料理が楽しめます。
三越伊勢丹オンラインストア「おせち料理 2024」は、さまざまなニーズに対応できる、おすすめのおせちです。
おせち料理を選ぶ際のポイント
おせち料理を選ぶ際には、以下のポイントを押さえておくとよいでしょう。
予算
おせち料理の価格は、数千円から数万円までと幅広くあります。予算に合わせて、お好みのおせちを選びましょう。
人数
おせち料理の一人あたりの量は、おおよそ200g程度です。人数に合わせて、おせちのサイズを選びましょう。
味
おせち料理には、和風や洋風、中華など、さまざまな味があります。家族の好みに合わせて、おせちを選びましょう。
アレルギー
家族にアレルギーがある場合は、アレルギー対応のおせちを選ぶとよいでしょう。
おせち料理の注文方法
おせち料理は、インターネットやカタログで注文することができます。
インターネットで注文する場合は、事前に商品の詳細を確認しておきましょう。
カタログで注文する場合は、カタログに掲載されている電話番号やウェブサイトから注文することができます。
おせち料理の保存方法
おせち料理は、冷蔵庫で保存するのが基本です。
解凍する際は、冷蔵庫でゆっくりと解凍しましょう。
急いで解凍する場合は、電子レンジで解凍することができますが、加熱しすぎると食材の風味が損なわれてしまうので注意が必要です。
おせち料理の賞味期限
おせち料理の賞味期限は、商品によって異なります。
賞味期限を過ぎたおせち料理は、食べないようにしましょう。
おせち料理は、お正月の風物詩として欠かせないものです。上記のポイントを参考に、ご家族で楽しめるおせち料理を見つけてください。
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