苗の根切り定植を実験しました

苗の根を切って定植。
「苗は根を切ってから定植する方が良く育つ」と言うことを実際に試した結果をご紹介します。
この実験には市販のナス苗を使いました。

苗の根を切る？

野菜苗の根を切ってから定植する方法があります。
農学博士の木嶋利男先生が紹介された方法で、老化した苗の根をカットすることで若い根が生え、作物が旺盛に育つと言われています。
タマネギ苗での実験が有名で、根を2～3cmほど残して切ったほうが、大きく育ち収量もアップしたそうです。

「根を切ると新しい根が作られると同時に、すでにある根の生長も促進される。植物は、根が傷つくと発根を促すホルモンを生成し、側根を発生・発達させる」
とのことです。

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実践

その他の野菜の栽培方法はこちらです 野菜一覧表

5/12
市販のナス苗は、夏頃になるとくたびれてきて根性が無くなります。
自家製の苗だと秋までしっかり元気で、更新作業をしなくても秋ナスが採れます。

「ナスは小さいうちに定植する」方が良いのですが、小さい苗は売ってないので、苗を自作して小さいうちに定植してます。
もし大きい市販苗でも秋ナスの収穫までいけるのなら、苗作りの手間を省けます。
そこで見付けたのが「根切りして定植する方法」。
実際にやってみました。
実験用に隣町のチョー巨大ホームセンターで、大苗を買ってきました。

普通はポットから苗をスポッと出して、根の形を崩さないようにそのまま植えます。
今回は苗の根っこを洗って土を全部落とし、更に根を１／３ほど切る。
え～！本気？
「根鉢を崩さないで植えて下さい」が普通です。

根っこを切った苗の根を広げて植え付ける。
こうすると畑の土と早く馴染むそうです。
もしこれが本当なら、ホームセンターの大苗でも秋まで持つんじゃないだろうか？

ところが買ってきた苗が予想以上に良い苗でして。
近所の３軒のホームセンターでは見かけない立派な苗です。
特に米ナスは根がとても多いし均等に生え揃ってて文句ナシ。

実験するのが勿体なくなってしまいましたが、心を鬼にしてやってみました。
これで秋まで順調に育つようなら、来年から苗は自作しないでこの店で買います。
苗は店による差が大きいので、もし良い苗を入手したら毎年同じ店で買うことをお薦めします。

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定植しました

5/12
定植しました。
奥が根切り方式。
手前は今までの方式。

育成中

6/8
植え付けて約一ヶ月経過しました。
むむむ～
根切り植え付けは非常に情けない状態になってます。
大きさで言えば１／３、元気さでは･･･話しにならんほどヨレヨレ。
自家製苗は次々と脇芽が出てきて大きく育ってるのに、根切り苗はいじけてます。
このやり方はここには向いてない？

9/6
夏が過ぎました。
なんと、ここに来て非常に順調。
やたら元気。
更新剪定をしたかのように元気です。

縦方向ではなく横に広がってます。
これは良い雰囲気。

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収穫

秋なすの収穫時期になりました。
最初に根を切ってるので、秋ナス用の更新作業をしませんでしたが、やたら元気で花も実もビッシリ。
こりゃ凄い。
秋ナス収穫のために、普通は夏に剪定と根切りをします。

まとめ

根切りは、更新剪定をせずに秋ナスを採るのに向いてるようです。
9月になっても元気で秋ナスが収穫できるなら、苗作りしなくても市販苗で文句無しでしょう。
ただ定植後のスタートダッシュが遅いので、根切りしないものと両方の植え方をした方が良さそうです。

普通の定植（根切りしない）は早めの収穫＆早めの終了、根切り定植は遅めの収穫＆秋ナスまで。
従来型は夏採り、根切りは秋採り･･･こんな使い分けをすれば良いのかも。

根切り以外にも更新剪定をせずに秋ナスを採る方法もあります。こちらをご覧ください

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