味・収量・育てやすさのベスト5を選びました。
家庭菜園でブルーベリー栽培を始めるにあたって、どんな品種を選べば良いのか？
20品種を20年間育てて得た情報をお届けします。
食べる目的でブルーベリーを育てています。
筆者はブルーベリー園の経営や苗木の製造業者ではありません。
家族二人の場合、ブルーベリーの木が3本あれば十分です（5本あればジャムにも回せる）。
2023 ブルーベリーの植え付け図
岩手県中部で2003年からブルーベリーを栽培しています。
200坪ほどの南向き斜面に約20品種を植えてます。
ブルーベリーの育て方
その他の野菜の栽培方法はこちらです 野菜一覧表
ブルーベリー栽培はちっとも難しくありません。
植えつけ時に少しコツがありますが、植えてしまえば放任？でも毎年花が咲き実を付けてくれます。
勿論、手入れすれば収穫量が上がります。
詳しくはこちらの記事をご覧ください。
ブルーベリーの一般的な特性
ブルーベリーには大きく分けて「寒地向けと暖地向け」の品種があります（その他に極寒地向けなどもあります）。
寒地向けの品種：ノーザンハイブッシュ系（本来の品種）
暖地向けの品種：サザンンハイブッシュ系（暖地向けに品種改良した）
関東以北なら寒地向けの元々の品種ノーザンハイブッシュを育てることが出来ます。
ノーザンハイブッシュは「実が大きい（収穫しやすい）、味が良い、収量が多い、育てやすい」と良い特性ばかり。
温暖化が進んだ今は暖地向けの品種も育てられますが、折角育てるのなら良い特性が揃ったノーザンハイブッシュを育てましょう。
ブルーベリーは元々が寒地（北米）の植物です（現代でもブルーベリー産地はカナダ、北米などの寒地に多く集まっています）。
サザンハイブッシュは、50年ほど前にノーザンハイブッシュを暖地向けに品種改良したものです。
気を付けること
ブルーベリーの育て方を合わせてお読みください。ブルーベリーの育て方へジャンプ
- 酸性土壌であることが必須です。
ツツジの生えるような土地にピートモスを使って植え付ける。
斜面でも平地でも問題ありません。 - ブルーベリーは「品種の数が多いほど実付きが良い」と言われてます。
なるべく多品種になるように苗を購入してください。 - 摘果することで実のサイズが大きくなります。
摘果しなくても実の大きい品種もありますが、一般的に摘果すれば実が大きくなります。
なお栽培にはピートモスが必須です。
ベスト５
ブルーベリーのベスト５。
家庭菜園でこの５本があれば、毎朝の収穫やジャム作りに存分に使えます。
育てやすさ、収穫のしやすさ、味などで点数をつけてます（5点が最高）。
ジャムにする場合は、採り立てと追熟した実を混ぜてバランスを取ります。
採り立ては酸っぱさと香り、追熟した実は甘さが出ます。
熟度にもよりますが、採り立てだけで作ると砂糖を追加する必要があるかもしれません。
第１位：グレートブルー（中生）
点数：5点（最高）
品種：ノーザンハイブッシュ系
長所：実のサイズが適度に大きい。味は平均的。木が大きく収量が多い。丈夫。挿し木で簡単に増える。
短所：なし。
一番のお薦め品種です。
実が大きい（収穫が簡単）、味は平均的。
木が大きく（2mほど）ボリュームがあるので収量が多い。
また丈夫で挿し木で簡単に増やせます。
これをメインに育てていれば、ブルーベリーが不足することは無いでしょう。
実の収穫の仕方
実の下側にザルなどを添えておき、手で実の塊を揉んでやります。
熟した実だけがポロポロ外れて落ちます。
翌日には別の実がまた熟すので、同じ方法で収穫できます。
第２位：スパータン（早生）
点数：5点（最高）
品種：ノーザンハイブッシュ系。
長所：春一番で成熟する。実のサイズが大きい。味が良い。挿し木で簡単に増える。
短所：収量がやや少ない。
第１位との比較：収量がやや少ない。木の育ちが遅い。
春一番の収穫と言う大きい長所があります。
味も良いし実も大きいので収穫が楽です。
ただし木のボリュームが大きくないので（枝があまり増えない）、第１位のグレートブルーと比較すると収量が少ない。
ある程度の本数を植えられるのなら、これをメインにすることもできます。
第３位：オニール（早生）
点数：4点
品種：ノーザンハイブッシュ系。
長所：スパータンの次に成熟する。実のサイズが適度に大きい。味は平均的。挿し木で簡単に増える。
短所：なし。
第１位との比較：収量がやや少ない。実がやや小さい。
早生ですが第２位スパータンよりは遅く、第１位グレートブルーよりは早く実がなります。
実の味や木のボリュームなどはグレートブルーと大差無いですが、実が少しだけ小さいです。
第１位グレートブルー、第２位スパータン、そしてこのオニールを植えておけば春先から連続的に収穫できます。
このオニールもグレートブルーと同じように挿し木で簡単に増えます。
グレートブルーの熟すのを待てるならオニールは要らないかもですが「多品種が必要」と言う意味では有っても良い品種です。
第４位：サザンゼバブルー（中生）
点数：4点
品種：サザンハイブッシュ系。
長所：味はこれが一番。香りも良い。
短所：実が小さい、木が小さい、量が少ない、増やすのが難しい。
味が一番という大きい長所があります。
恐らく誰が食べても「これが一番おいしい」と思います。
ただしサザンハイブッシュ系です。
実が小さく収穫が面倒、木が小さいなどの短所があります。
ノーザンハイブッシュと比べると1/3程度のボリューム。
これをメインにすると、毎朝の収穫やジャムなどには足りなくなります。
一本は植えておきたい楽しい品種ですが、これを中心にするのはやめた方が良いでしょう。
WEB記事によっては「大粒」と書いてありますが、ここでは小粒です。
もし大粒のサザンゼバブルーが本当に存在したら、他の品種を育てる人は居なくなるのでは？
本当に大粒タイプがあるならぜひお教えください。
第５位：ブルージェイ（中生）
点数：4点
品種：ノーザンハイブッシュ系。
長所：グレートブルーとほぼ同じ。木が大きくボリュームがある。
短所：実の量がやや少ない。
第１位との比較：木のボリュームは第１位を上回る。
実の大きさや味は第１位グレートブルーに似ており、木のボリュームはそれ以上です。
第１位グレートブルーと同時に実がなるので、第５位としましたが、これをメインの品種にするのも悪くありません。
グレートブルーと同じように生食とジャムの材料になります。
第５位：ジャージー（中生）
点数：4点
品種：ノーザンハイブッシュ系。
長所：グレートブルーとほぼ同じ。
短所：実の量がやや少ない。
甲乙つけがたく、こちらも第５位としました。
実の味や大きさはブルージェイと良く似てますが、木のボリュームはグレートブルーの3/4ほどです。
グレートブルーと同時に実がなります。
グレートブルーと同じように生食とジャムの材料になります。
選外
ここからは選外ですが、ベスト５に入れても良い品種も有ります。
まずはベスト５を育てて様子を見て、その後で選外の品種も試してみるのはいかがでしょう。
コリンズ（早生）
点数：3点
品種：ノーザンハイブッシュ系。
長所：一般的。
短所：木のボリュームが小さい。
スパータンと同時に実がなります（スパータンが有れば要らない）。
味もスパータンやグレートブルーに似ています。木のボリュームはグレートブルーの半分ほどと小さいです。
生食とジャムの材料には十分です。
ウェイマウス（極早生）
点数：3点
品種：ノーザンハイブッシュ系。
長所：一般的。
短所：実が少ない。
極早生でスパータンより少しだけ早く実が付きます。
ただ実が少ないので、結局スパータンを待つ事になります（それならスパータンだけで良い）。
味もスパータンやグレートブルーに似ています。木のボリュームはグレートブルーの半分ほどと小さいです。
春先の散歩でちょっと摘まみ食いする品種です。
コビル（晩生）
点数：3点
品種：ノーザンハイブッシュ系。
長所：丁寧に摘果すれば大粒になる。
短所：なし。
ジャージーと同時に実がなります（つまりジャージーが有れば要らない）。
味は一般的で、木のボリュームはグレートブルーの半分ほどと小さいです。
生食とジャムの材料には十分です。
レガシー（中生）
点数：3点
品種：ノーザンハイブッシュ系。
長所：味は一般的だが、やたら育ちが良い。
短所：実が小さい。
なんと言っても木の育ちが良い。背が高く凄い勢いで増え、やたらボリュームがあります。
挿し木も簡単でいくらでも増やせますが、実があまり大きくないので収穫が面倒。
生食とジャムの材料には十分です。
レイトブルー（晩生）
点数：3点
品種：ノーザンハイブッシュ系。
長所：一般的。
短所：木のボリュームが小さい。
ジャージーと同時に実がなります（ジャージーが有れば要らない）。
味は一般的で、木のボリュームはグレートブルーの半分ほどと小さいです。
生食とジャムの材料には十分です。
チャンドラー（晩生）
点数：1点
品種：ノーザンハイブッシュ系。
長所：実が大きい。
短所：味無しでちっとも美味しくない。
実が大きいだけの品種。
実の大きさは500円玉とは言わないですが、かなり大きいです。
味は「不味くは無いがおいしくも無い」。
ジャムを作るときの増量剤のような感じとでも言いますか･･･
事前に知っていれば育てることは無かったでしょう。
サンシャインブルー（中生）
点数：2点
品種：サザンハイブッシュ系。
長所：味が濃い。
短所：実が小さい、収量がかなり少ない。
赤い蕾が付きます。実が小さく、収穫が面倒です。木も大きくなりません。
やはりノーザンハイブッシュと比べると迫力負けしてます。
ノースブルー（中生）、チッぺワ（中生）
点数：2点
品種：ハーフハイ系（木の背丈が低い品種）。
長所：一般的。
短所：実が小さい、木が小さい、収量が少ない。
実が小さく、収穫が面倒です。木も大きくなりません。
「寒さに強い品種」とのことですが、岩手中部はそれほど寒くないので利点が見いだせません。
ノーザンハイブッシュが有れば要らない品種です。
まとめ
ブルーベリーには多数の品種がありますが、食べておいしく量も多いのはノーザンハイブッシュ系です。
その中でもスパータン、グレートブルー、オニールは豊産で収穫もし易く、食べるのに向いています。
これに加えてブルージェイとジャージーがあれば、家族分のブルーベリーとして十分かと思います。
サザンゼバブルーは抜群のおいしさなので、一本植えておけば楽しいでしょう。
1本だけを選ぶならグレートブルーですが、同時期に最低でも2本は無いとまともに実が付きません。
早生で2本だけ選ぶならスパータンとオニール。
中生ならグレートブルーとサザンゼバブルー（またはブルージェイ）。
晩生ならジャージーとレイトブルー（またはブリジッタ）。
ブルーベリーの苗木を入手したら、早速挿し木を始めてみてください。
数年で一挙に増やす事が出来ます。
一度植えれば数十年単位で収穫が続くのでお得な果樹です。
剪定や肥料のし忘れなどの放任状態でも枯れることはなく、それなりに毎年の収穫があります。
また挿し木で簡単に増やせます。
空いてる庭があるならぜひ植えてみてください。
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