野菜 栽培カレンダー 4~6月|植える時期と収穫時期の一覧

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4月

平均気温:9℃(最低-1℃) 霜注意、4/5梅・4/16桜が開花

5月

平均気温:15℃(最低3℃)霜注意

6月

平均気温:20℃

  • 上旬:金ゴマ播種。
  • 上旬:ショウガの植え付け(地温15°以上で)。
  • 上旬:ニンニクの茎摘み(茎が30cmを越えてから摘み取る)。
  • 上旬:山椒の実の収穫(遅れると実の中心が色づく)。
  • 上旬:秘伝を直播(含むニンニク跡地)。
  • 中旬:ニンニクの収穫→根切り→乾燥→葉切り→吊るし。
  • 中旬:ラッキョウ(食用)の収穫。
  • 下旬:ラッキョウ(種用)の収穫(葉が黄変する頃)。
  • 下旬:キュウリⅡの苗作り。
  • 下旬:白菜大根用に跡地を耕す。
  • 下旬:イチゴの苗作り。
  • ナスの剪定。
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